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2018级食品类专业生产实习动员会及安全教育会召开

更新日期:2021-06-21

   本网讯 近日,2018级食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学专业生产实习动员及安全教育会在茶业楼1992教室召开,全部实习带队老师、班主任、教学管理人员以及实习学生加入,动员会分别由食品科学与工程系主任薛秀恒、食品营养与安全系主任周育主持,教学副院长周裔彬做实习动员及安全教育讲话。

     根据培养计划以及实践教学安排,2018级食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学专业将于本学期开展为期一个月的顶岗生产实习。学院高度重视实践教学的安排和落实工作,前期多次开会研究讨论,并安排老师与实习单位进行对接、沟通、协商,在做好疫情防控的前提下,最终选择安徽马鞍山雨润食品有限公司、安徽宿州食品科技有限公司、淮北昊晨食品有限公司、安徽省粮油检测中心、安徽国科检测研究院、安徽公众检测研究院以及安徽省、合肥市、蜀山区疾病预防与防治控制中心等3家国家级龙头企业及国字号检测机构进行实习。

动员会及安全教育会上,副院长周裔彬对本次生产实习的重要性以及具体安排和落实情况做了详细的介绍,特别是当前疫情防控处在关键阶段的各项安全工作做了重点布置和条件,叮嘱众人在做好疫情防控的同时,要注意交通安全、生产安全和生活安全,每个环节都要做细做实,不能松懈,确保实习期间安全。同时,预祝同学们在指导老师的带领下顺利、圆满完成此次实习任务,平安归来。(严伟才 通讯员:张宪林)